Guide & tricks

Perfekt skåret isterning i et cocktailglas.

Klar cocktailis – hvad er det, og hvordan laver man det?

Klar cocktailis er transparent is med færre synlige luftlommer og urenhedszoner. Lær hvorfor is bliver uklar, hvordan directional freezing virker, og hvorfor klarhed ikke i sig selv betyder langsommere smeltning.

Klar cocktailis – hvad er det, og hvordan laver man det?

Klar cocktailis er transparent is med færre synlige luftlommer og urenhedszoner. Lær hvorfor is bliver uklar, hvordan directional freezing virker, og hvorfor klarhed ikke i sig selv betyder langsommere smeltning.

Forskellige fever tree tonicflasker på hvid baggrund

Den Ultimative Guide til Tonicvand: Typer og Valg

Oplev den ultimative guide til tonicvand og lær om de forskellige typer, deres anvendelser og de bedste mærker som Fever-Tree, Thomas Henry, Fentimans, Schweppes og 3Cents. Fra klassisk tonic til...

Den Ultimative Guide til Tonicvand: Typer og Valg

Oplev den ultimative guide til tonicvand og lær om de forskellige typer, deres anvendelser og de bedste mærker som Fever-Tree, Thomas Henry, Fentimans, Schweppes og 3Cents. Fra klassisk tonic til...

Bottle of grenadine with red content on white background

Hvad er grenadine

Grenadine er en sød, rød sirup, der ofte bruges i cocktails og desserter for at tilføje farve og smag. Lær, hvad grenadine er, hvordan det bruges, og hvordan du bedst...

Hvad er grenadine

Grenadine er en sød, rød sirup, der ofte bruges i cocktails og desserter for at tilføje farve og smag. Lær, hvad grenadine er, hvordan det bruges, og hvordan du bedst...

Guide til drinkspynt med forskellige frugter.

Garnish Guide – Din Guide til Cocktail Pyntning

Som bartender strækker dine færdigheder sig ud over blot at blande ingredienser; de omfatter også en præsentation, der kan fange og begejstre dine gæster. Pynt, ofte betragtet som kirsebærret på...

Garnish Guide – Din Guide til Cocktail Pyntning

Som bartender strækker dine færdigheder sig ud over blot at blande ingredienser; de omfatter også en præsentation, der kan fange og begejstre dine gæster. Pynt, ofte betragtet som kirsebærret på...

Glaspleje i restaurant, bar og café

Glaspleje i restaurant, bar og café – sådan forlænger du levetiden på dine glas

Få de bedste tips til glaspleje og lær, hvordan du holder dine glas skinnende og holdbare. Vigtige råd til både maskin- og håndvask af glas.

Glaspleje i restaurant, bar og café – sådan forlænger du levetiden på dine glas

Få de bedste tips til glaspleje og lær, hvordan du holder dine glas skinnende og holdbare. Vigtige råd til både maskin- og håndvask af glas.

RCR Melodia krystalglas på hvid baggrund.

RCR Glas: Din Guide til Lyngby Glas og Deres Italienske Oprindelse

Oplev forskellen mellem RCR glas og Lyngby glas i vores dybdegående guide. Forstå deres oprindelse, kvalitet og hvorfor RCR glas ofte står bag Lyngby glassets succes. Perfekt til dem, der...

RCR Glas: Din Guide til Lyngby Glas og Deres Italienske Oprindelse

Oplev forskellen mellem RCR glas og Lyngby glas i vores dybdegående guide. Forstå deres oprindelse, kvalitet og hvorfor RCR glas ofte står bag Lyngby glassets succes. Perfekt til dem, der...