{"product_id":"julep-strainer","title":"Julep Strainer","description":"\u003cp data-end=\"330\" data-start=\"75\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"121\" data-start=\"78\"\u003eklassisk Julep Strainer i rustfrit stål\u003c\/strong\u003e er et essentielt redskab for enhver bartender, der arbejder med klassisk mixology. Med sit elegante, skeformede design er julep-sien skabt til rørte cocktails og bruges anderledes end traditionelle strainers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"658\" data-start=\"332\"\u003eI stedet for at placeres på ydersiden af en shaker eller et mixingglas, lægges en Julep Strainer direkte ned i mixingglasset – lige inden for kanten – og vinkels, så drinken flyder jævnt gennem hullerne, mens isen holdes tilbage. Det kræver kun en smule øvelse, men giver maksimal kontrol og et professionelt udtryk bag baren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"696\" data-start=\"660\"\u003eHvorfor vælge en Julep Strainer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"774\" data-start=\"698\"\u003eCocktail strainers er uundværlige bartenderværktøjer, når det handler om at:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"925\" data-start=\"776\"\u003e\n\u003cli data-end=\"812\" data-start=\"776\"\u003e\n\u003cp data-end=\"812\" data-start=\"778\"\u003eHolde isen tilbage ved servering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"857\" data-start=\"813\"\u003e\n\u003cp data-end=\"857\" data-start=\"815\"\u003eSikre en jævn og kontrolleret væskestrøm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"885\" data-start=\"858\"\u003e\n\u003cp data-end=\"885\" data-start=\"860\"\u003eBevare drinkens klarhed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"925\" data-start=\"886\"\u003e\n\u003cp data-end=\"925\" data-start=\"888\"\u003eArbejde præcist med rørte cocktails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1047\" data-start=\"927\"\u003eEn Julep Strainer er særligt populær i cocktailbarer og hotelbarer, hvor klassisk bartending og æstetik går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1082\" data-start=\"1049\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOpskrifter hvor Julep strainer kan anvendes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSazerac\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 cl Rittenhouse Rye Whiskey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 dashes af Peychaud’s Bitters\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 barske sukkersirup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDash absinth fra din dash bottle\u003cbr\u003eFremgangsmåde:\u003cbr\u003eMed din strainer eller julep strainer, si indholdet over i dit cocktail lowball glas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDiamonback\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4,5 cl Rittenhouse Rye Whiskey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cl Calvados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cl Grøn Chartreuse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFremgangsmåde:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKom alle ingredienser i dit mixing glas og med din barske rør roligt rundt til drinken er afkølet. Si derefter over i dit coupe glas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOpskrift på 2 glas \u003ci\u003e\u003cstrong\u003eMint Julep\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 dl sukker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 dl vand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 myntestængler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 cl bourbon whisky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edanskvand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eknust is\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eSukkerlage - kog sukker og mynte op i vandet og køl af. Kog evt. så der er til flere glas.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eHæld gennem en sigte og ned i glassene. Hæld whisky i glasset op fyld med knust is. Top med danskvand og pynt med myntekviste.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktegenskaber:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJulep Si \/ Julep Strainer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeel til moderne borddækning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til klubber, pubber og restauranter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til kommerciel brug\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioner:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHøjde: 20mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiameter: 75mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLængde: 160mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePakkevægt: 0,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Scandic Bar™","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41953326530738,"sku":"100339","price":39.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/1359\/3522\/products\/100339.jpg?v=1695502633","url":"https:\/\/bargearshop.shop\/products\/julep-strainer","provider":"BarGear","version":"1.0","type":"link"}